课程目录：
01.第一课、商圈容量分析.mp4
02.第二课、品类接受度分析.mp4
03.第三课、用户思维和下单逻辑.mp4
04.第四课、外卖平台推送逻辑.mp4
05.第五课、什么是前台搭建.mp4
06.第六课，餐品结构设计方法.mp4
07.第七课、餐品定价方法.mp4
08.第八课、满减制定方法.mp4
09.第九课、活动配置方法.mp4
10.第十课、餐品排序方法.mp4
11.如何使用推广工具（美、饿）.mp4
12.如何提升店铺权重.mp4
13.如何维稳店铺.mp4
——————————————–
！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
以下内容与本视频课程无关，
仅是AI对视频课程目录的总结，可以无视。
！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
——————————————–
本课程围绕外卖餐饮业务的运营与管理展开，旨在帮助学员系统掌握从商圈分析到店铺维护的全流程知识与技能，从而提升外卖店铺的竞争力和盈利能力。
课程的第一课聚焦于商圈容量分析，这是外卖店铺选址和定位的关键环节。商圈容量分析涉及对目标区域的人口密度、消费能力、消费习惯以及竞争对手分布等多维度数据的收集与分析。通过对商圈容量的精准评估，店铺能够明确自身的市场定位，合理规划经营规模和服务范围，从而在激烈的市场竞争中占据有利位置。
第二课探讨品类接受度分析，品类接受度直接关系到店铺的餐品选择与市场适应性。课程讲解了如何通过市场调研、数据分析等手段，了解目标客户群体对不同品类餐品的偏好程度。掌握品类接受度分析的方法，有助于店铺优化餐品结构，精准定位目标客户群体，提高餐品的市场接受度和销售转化率。
第三课深入剖析用户思维和下单逻辑，用户思维是外卖店铺运营的核心理念之一。本课程通过案例分析和理论讲解，帮助学员理解用户在选择外卖时的心理过程和决策因素。从用户需求出发，优化店铺的用户体验，包括餐品展示、配送服务、评价体系等方面，能够有效提升用户满意度和忠诚度，进而促进用户下单和复购。
第四课讲解外卖平台推送逻辑，外卖平台的推送机制对外卖店铺的曝光率和订单量有着至关重要的影响。课程详细分析了各大外卖平台的推送规则，包括店铺评分、销量、客单价、配送时间等因素如何影响店铺的推送排名。学员将学会如何通过优化店铺运营指标，提升店铺在平台推送中的优先级，从而吸引更多潜在客户。
第五课介绍什么是前台搭建，前台搭建是外卖店铺运营的基础环节。课程讲解了外卖店铺前台页面的设计原则和要素，包括店铺名称、店铺头像、店铺简介、餐品展示等。一个精心设计的前台页面能够提升店铺的专业形象，增强用户的信任感和好感度，从而提高店铺的点击率和转化率。
第六课阐述餐品结构设计方法，餐品结构设计是外卖店铺的核心竞争力之一。课程通过理论与实践相结合的方式，讲解如何根据目标客户群体的需求和消费习惯，设计出合理、多样化的餐品组合。优化餐品结构不仅能够满足不同客户的需求，还能够提升店铺的客单价和利润空间。
第七课探讨餐品定价方法，定价策略是外卖店铺盈利的关键环节。本课程详细讲解了成本加成定价、市场导向定价、竞争导向定价等多种定价方法，并结合实际案例分析如何根据市场环境和店铺定位制定合理的餐品价格。掌握科学的定价方法，能够帮助店铺在保证利润的同时，提高市场竞争力。
第八课讲解满减制定方法，满减活动是外卖平台常见的促销手段之一。课程分析了满减活动的原理和作用，讲解如何根据店铺的盈利目标和客户消费行为，制定合理的满减规则。通过有效的满减活动，店铺能够吸引更多的客户下单，提高客单价和订单量。
第九课介绍活动配置方法，活动配置是提升店铺销量和知名度的重要手段。课程讲解了如何结合外卖平台的活动规则和店铺的实际情况，设计并配置各种促销活动，如折扣、赠品、套餐等。通过多样化的活动配置，店铺能够激发客户的购买欲望，提升店铺的市场影响力。
第十课探讨餐品排序方法，餐品排序直接影响客户的点餐体验和店铺的销售结构。课程讲解了如何根据餐品的销量、利润、客户评价等因素，合理安排餐品在店铺页面的展示顺序。优化餐品排序能够提升店铺的运营效率，增加高利润餐品的销售量。
第十一课讲解如何使用推广工具（美、饿），推广工具是提升店铺曝光率和订单量的重要手段。课程详细介绍了美团和饿了么两大外卖平台的推广工具，包括搜索排名推广、品牌推广、定向推广等。学员将学会如何根据店铺的预算和目标，选择合适的推广工具，提升店铺的市场竞争力。
第十二课探讨如何提升店铺权重，店铺权重是外卖平台评价店铺综合运营水平的重要指标。课程讲解了影响店铺权重的各种因素，如店铺评分、销量、客单价、配送时间、用户评价等，并提供了提升店铺权重的具体方法和策略。通过提升店铺权重，店铺能够在平台推送中获得更高的排名，从而吸引更多客户。
第十三课介绍如何维稳店铺，店铺的稳定运营是长期发展的基础。课程讲解了如何通过日常运营管理和风险防控，确保店铺的稳定运营。包括如何处理客户投诉、优化配送服务、控制成本等方面的内容。通过有效的店铺维稳措施，店铺能够提升客户满意度，降低运营风险，实现可持续发展。
本课程内容丰富、实用性强，涵盖了外卖店铺运营的各个方面。通过系统学习本课程，学员将能够全面掌握外卖店铺运营的核心知识与技能，提升店铺的市场竞争力和盈利能力，为外卖餐饮业务的成功运营奠定坚实的基础。【焦圣希|18818568866】
